Kaj
početi
Destinacije
Nastanitve
Slovenia Green poti
Vipava
0%
ZELENA 
Vipava je izjemno slikovito mestece, polno atraktivnih zgodb in presenečenj. Bistra reka Vipava, kamnite vasice in s soncem obsejani vinogradi dajejo destinaciji prav poseben karakter. V zadnjih letih je Vipava vse bolj poznana kot prestolnica odličnega vina in vrhunske kulinarike, kar dokazuje tudi podeljena Michelinova zvezdica.
Vipava je z več kot 50 alpinističnimi smermi priljubljena med plezalci, predvsem pozimi. Med vinorodne griče in čez številne slikovite mostove se radi podajo tudi pohodniki in kolesarji. Na posebnih doživetjih se lahko preizkusite tudi kot iskalec tartufov ali vinar za en dan. Vinarski radovedneži ne spreglejte čudovitega vinarskega muzeja v obnovljenem dvorcu Lanthieri.
Lokalna vina, kot sta zelen in pinela, ki jih izpopolnjujeta blaga klima in izjemno rodovitna zemlja, lahko okušate v številnih vinskih hramih, kjer začutite pravo gostoljubnost Vipavcev. Okrepčajte se s tradicionalnimi domačimi jedmi kot so jota, mineštre, še posebej znana šelinka in sladki štruklji ali pa prigriznite pršut, po stari navadi postrežen z belim kruhom.
Zelene dobre prakse
- Turistični produkt Vinar za en dan, kjer obiskovalec spozna postopek ustvarjanja vina.
- Povezovanje vinarjev in odpiranje njihovih vrat individualnim obiskovalcem znotraj Vipavskih odprtih kleti.
- Ohranjanje in sanacija vaških jeder, s ciljem negovanja kulturne dediščine in oživljanja prostora za lokalno prebivalstvo.
Vipava POVEŽI SE
nazaj na destinacije